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我是刚刚创业的年轻人？正在做肠粉？请问前辈们怎么解决肠粉腻口？吃起来感觉像肥猪肉的问题？？(全文共3303字)
造成以上提出的问题有几个原因。1、米浆加太多油或刷盘油太多或淋酱油时加太多油，又或者不是纯正花生油而是不卫生的散装油，品质好的油用两只手指搓捏不会有粘粘的感觉很容 -
来源：昆明日报-掌上春城汤名：杂菌花胶煲乌鸡主要功效：补益肺肾、健脾益胃推荐人群：秋冬补益汤水，肺脾肾虚及需要增强免疫力者。材料：花胶2~4只、虫草花30g、羊肚菌30g、太子 -
腌腊肉？不要只会抹盐！做好3个步骤？腊肉不霉不臭？味道香浓？(全文共2103字)
导语：腌腊肉，不要只会抹盐！做好3个步骤，腊肉不霉不臭，味道香浓大雪过后，气温更低了，很多地方都降到了十度以下，冷的人哆哆嗦嗦，回家要烤火，出门要全副武装，不知道你那里多少度呢？如果 -
1.担担面将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。2.夫妻肺片四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻 -
冬天吃萝卜？试试腌萝卜条？腌2个小时就能吃？酸辣脆爽特别解腻？(全文共1425字)
导语：冬天吃萝卜，试试腌萝卜条，腌2个小时就能吃，酸辣脆爽特别解腻一到冬天，萝卜最新鲜，种类也很多，常见的大白萝卜最受欢迎，可以用它炖汤，搭配猪肉、牛肉、羊肉都很美味，也可以用它 -
肘子换个做法？软烂脱骨？肥而不腻？年夜饭端上桌？比酱肘子香？(全文共626字)
肘子换个做法，软烂脱骨，肥而不腻，年夜饭端上桌，比酱肘子香还有不到两个月就过年了，对于我这种吃货来说，已经开始盘算着年夜饭上要准备什么了，在我们北方，年夜饭的餐桌上，除了饺子就 -
说说你在大学吃过最奇葩的黑暗料理是什么？？(全文共931字)
西红柿排骨，，西芹草莓，，青菜橘子，和肉丝橘子，谢谢点赞盐煎肉，一块大肥肉上粘着一块小纸条，想是报纸的一角，上面就三个字，受精卵……从此我就再也没在食堂吃过饭了谢邀！没读过大学，可 -
现在开有很多做大盘鸡的饭馆？大盘鸡用的鸡是活鸡还是冻鸡？？(全文共609字)
肯定是冻鸡了，一只活鸡从杀死到除毛最快十多分钟，加上做菜的时间都快需要一个小时，一个小时食客都跑完了。96到97年，大盘鸡还有柴窝堡的辣子鸡在新疆卖得相当火爆，那时专卖大盘 -
解冻肉不能直接用水泡？卖肉老板教1招？5分钟解冻好？跟鲜肉一样？(全文共1261字)
导语：解冻肉不能直接用水泡，卖肉老板教1招，5分钟解冻好，跟鲜肉一样！“民以食为天”和“家中有粮，心里不慌”这两句话我觉得是至理名言，因此平时家中的冰箱一直处于清理和储备的过 -
炖鸽子汤？是冷水还是开水下锅？掌握这个诀窍？营养胜过三只母鸡？(全文共1804字)
常听说过一句老话，一鸽胜九鸡。说白了，老话的意思就是一只鸽子的营养价值胜过九只鸡的营养价值。虽然说给人感觉会比较夸张，但是我们不难看出鸽子确实滋补、营养，特别是冬天季 -
炖羊肉不要直接下锅？记住四放三不放？羊肉汤浓奶白？不腥不膻？(全文共2322字)
#冬日生活打卡季#炖羊肉不要直接下锅，记住四放三不放，羊肉汤浓奶白，不腥不膻大家好！我是酱酱。冬天正是吃羊肉滋补身体的的时候，羊肉好吃，但是想要做到不腥不膻却是不容易，很 -
油炒花生米？用冷油还是热油？想要酥香美味？学会3个小妙招？(全文共1055字)
油炸花生米是一道非常好吃的下饭菜，很多人喜欢喝酒，尤其是国庆节的时候，七天的小长假，在家和朋友聚会的时候避免不了喝点小酒，那么下酒菜就成了必备的小菜了，其中花生米就是一道 -
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