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做猪皮冻？别直接煮？牢记“1搓1刮3煮”？皮冻Q弹不腥？成功率高？(全文共1377字)
最近是不是都在忙着灌腊肠呢？灌腊肠肯定会将猪皮剔除下来的，这些猪皮可千万不要浪费了，处理得当拿来和辣椒炒着吃也是绝对的开胃下酒的，不过我觉得猪肉皮最佳的吃法还是制作成 -
为什么好多老人把饺子当作待客的最高标准？？(全文共1960字)
我们这算南方了，来了客人还是要做一桌子菜，光饺子一样是拿不出手的。一般来二三个客人，桌子上要有大荤，烧鸡，烧鱼，红烧肉，再用肉炒几个半荤的菜，一般六个菜加一个汤，人多要做十几个 -
去成都逛两天？住哪比较合适？有哪些地道小吃？？(全文共2322字)
作为一个在成都生活了接近二十年的好吃嘴，我建议你住在春熙路附近最好，第一春熙路本身就有很多成都小吃，有很多大餐饮开的分店，如果辣椒吃腻了，春熙路上也有很多正宗的异地异国 -
有没有什么味道？是你吃过就一辈子也无法忘掉的？？(全文共10800字)
臭味比如臭豆腐。霸王别姬[呲牙]小时候奶奶做的饭菜，虽然现在我已经20了但偶尔还是会想起小时候，放学了，回到家里第一时间就是吃到奶奶做的饭菜，那种感觉就算是山珍海味也无 -
分享广式香肠的配方和做法？爱吃的人快收藏？甜咸适中？腊味醇厚？(全文共1822字)
导语：分享广式香肠的配方和做法，爱吃的人快收藏，甜咸适中，腊味醇厚每年差不多这个时候，很多家庭就开始灌香肠了，因为很少下雨，基本上都是大晴天，温度不高，最高也才十几度，腌制和晾晒 -
买羊肉时？有人专挑这4个部位？羊肉贩说：这次遇到懂行的了？(全文共1753字)
买羊肉时，有人专挑这4个部位，羊肉贩说：这次遇到懂行的了。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗。天冷到冬天了，很多人就喜欢 -
白菜炖豆腐？先放豆腐还是白菜？学会正确做法？比饭店的还鲜美？(全文共951字)
白菜炖豆腐，先放豆腐还是白菜？学会正确做法，比饭店的还鲜美秋冬季节来了，白菜成了千万人家中的常备菜，尤其是最近蔬菜价格哄涨，唯独白菜还是原来的价格，一元多一斤，就更受人们的欢 -
全国哪的鸡肉最好吃？认准这“八大名鸡”？有你家乡的吗？？(全文共2685字)
在民间神话中，鸡的地位要比我们想象的高很多。宋代著作《太平御览》中就有提到，“天地初开，以一日作鸡，七日做人”。这句话说的是在中国创日神话中，鸡是第一日所造之物，因此大年 -
面粉别再蒸馒头了？教你做松软可口的发面鸡蛋饼？比面包还好吃？(全文共1325字)
今天和大家分享一道简单又好吃的“发面鸡蛋饼”做法，蓬松柔软，鲜香美味，有喜欢的赶紧学一下。面粉：小麦面粉食材：鸡蛋、火腿辅料：小葱、酵母调料：白糖、食盐【发面鸡蛋饼】— -
腌萝卜？加盐杀水是大错！教你酒店做法？又脆又入味？放1年不坏？(全文共1342字)
导语：腌萝卜，加盐杀水是大错！教你酒店做法，又脆又入味，放1年不坏如果要问，最适合冬天吃的菜是什么？那我的回答一定是，萝卜！萝卜的营养价值相信是无人不知无人不晓得！从“冬吃萝卜夏 -
蒸红薯时？千万别直接上锅蒸？教你一招？个个流油？比烤红薯还香？(全文共1256字)
导语：蒸红薯时，千万别直接上锅蒸，教你一招，个个流油，比烤红薯还香！又到了吃红薯的季节了，赶大集集上卖烤地瓜的也越来越多，每家每户也开始煮红薯、蒸红薯。这个香甜的味道就别说 -
文&图黄爱玲香喷喷的大黄米粘豆包好吃到停不下来。食材：大黄米面、玉米面、红小豆、红糖。玉米面、大黄米面1：4的比例用热水烫面，用筷子来回搅拌，没有干面粉为宜，待面凉点用手 -
比毛血旺好吃百倍的菜？麻辣鲜香十足？超级过瘾？贼拉下饭！爽口？(全文共610字)
比毛血旺好吃百倍的菜，麻辣鲜香十足，超级过瘾，贼拉下饭！爽口今天中午刚好是周末，家里的孩子都回来了，刚好大姑姐家的两个孩子也在家，想着孩子们周末难得回家就给他们做了米饭，炒了 -
厨师长自制腌萝卜做法？清脆爽口？开胃又下饭？30分钟就能吃？(全文共1212字)
萝卜一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常见食材，萝卜营养丰富，富含维生素C、维生素A、维生素B、钙、铁等营养。今天和大家分享一道非常简单地“腌萝卜”做法，清脆爽口又入味，有喜 -
直接喝一斤53°白酒危害大？还是喝一斤53°白酒配水危害大？？(全文共227字)
喝一斤53度白酒的危害大。因为都是一斤，兑水后乙醇含量降低，响应的会降低对器官的危害。白酒是可以掺水喝的，只要不是假酒就行。掺水后反而会稀释白酒的酒精度，使人更不易醉，不 -
兰州牛肉面明明是拉面？为什么就是不能叫拉面？？(全文共858字)
兰州的那种面自200年前诞生就叫牛肉面，兰州人人都叫牛肉面。论制作工艺兰州牛肉面确实是拉出来的，一直以来外地人管这种面叫兰州拉面也没什么问题。直到2000年左右青海人（绝 -
快过年了？分享4道鱼肉做法？祝您年年有余？简单好学？真实用？(全文共1519字)
快过年了，分享4道鱼肉做法，祝您年年有余，简单好学，好吃又好做。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？快过年了，俗话说年年有余， -
烧鹅好像挺好吃的，不过蘸的酱不同。有的地方蘸甜酱，有的地方蘸咸酱辣酱，还有的地方不蘸酱，直接浇烧卤汁，油汪汪地淋下来，撒点点芝麻，嘿哟喂，不辞长作岭南人。有的直接不沾酱好吃得 -
做红烧肉？别只知道加水？教你1招？红烧肉肥而不腻？(全文共1142字)
今年的猪肉价格真的是超级便宜，所以很多人都在今年彻底放飞去大胆吃肉了，炒菜炖菜都会放得比较多。猪肉有一道非常好吃的做法就是红烧肉，饭店里面大厨做出来的红烧肉肥而不腻， -
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